「本場の物は本場で食べるのが僕の主義」
ということで、3回目の今回はこちらへ。
そうです、台南なんです。そして、台南といえば。
もちろん、そう。擔仔麵。さすが本場の度小月。これはうまい!
これだけを食べに行ったつもりではなかったんですが、別のお店(周氏蝦捲)でこんなものまで。
汁なし擔仔麵の奥に見えるのは蝦捲。これもうまい!
4回も擔仔麵を食べてしまいました。やっぱり本場はうまい!
なんて書きますと、食べてばかりだったような感じがしますので、少しだけ観光部分を。
例えば、こんなところ。
「高偉立」が中華文化に興味を持ったきっかけとなった場所です。今の教科書では、ここなんです。あの高偉立が心揺さぶられるくらいなんですから、どれほどのものかと過剰なまでの期待をして行ったのですが…
さらに、おまけ
泊まったホテルのエレベータわきの案内図。
空襲時の避難説明が。